La Tribu di ENO è la plancha a gas di alta gamma progettata per i diportisti: robusta ed efficiente, unisce potenza, praticità e design per cucinare con facilità anche in navigazione.
Versione ad incasso da 1.750 W, dimensioni 31×52×12 cm, peso 12 kg. Facile da pulire.
A chi è rivolto
A chi ama la cucina alla piastra: pesce, verdure e carne saltati davanti agli ospiti — la plancha è il barbecue alla francese, senza fiamma viva sul cibo.
Quando e perché sceglierlo
La plancha cuoce sulla piastra rovente, non sulla griglia: niente fiammate, niente grassi che colano sul fuoco — il metodo ideale in barca, dove il fuoco vivo è un rischio. L'incasso la integra nel piano del pozzetto e la pulizia facile chiude la serata senza fatica.
La plancha cuoce su una piastra piena rovente, il barbecue sulla griglia a fiamma: la plancha non fa fiammate (in barca è un vantaggio di sicurezza), trattiene i sughi e cuoce in modo uniforme pesce e verdure delicate.
Come si installa?
Ad incasso nel piano: il vano deve accogliere i 31×52 cm del corpo. Il collegamento all'impianto gas di bordo va eseguito secondo l'impianto esistente.
È adatta all'uso in navigazione?
È progettata per il diporto: robustezza e praticità dichiarate per l'uso a bordo, piastra che trattiene i cibi meglio di una griglia quando la barca si muove.
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