I sacchetti per sottovuoto goffrati, in laminato PA/PE idoneo al contatto alimentare, sono disponibili in cinque misure, tutte in confezione da 50 pezzi. La goffratura su un lato li rende compatibili con le comuni macchine sottovuoto ad aspirazione esterna. Li trovi in negozio a Cabras.
A chi è rivolto
A chi conserva sottovuoto alimenti in casa o li prepara per il congelatore, e ha bisogno di buste della misura giusta per il proprio apparecchio.
Quando e perché sceglierlo
Quando serve confezionare sottovuoto porzioni di cibo per la conservazione, il congelamento o la cottura sottovuoto: si sceglie la misura in base alla quantità e alla forma dell'alimento.
Caratteristiche principali
Laminato PA/PE goffrato su un lato, idoneo al contatto alimentare
Adatti a congelamento e abbattimento termico fino a -30 °C
Idonei al riscaldamento in forno fino a 100 °C
Cinque misure, confezioni da 50 pezzi
Misura
Confezione
15x25 cm
50 pezzi
15x30 cm
50 pezzi
15x40 cm
50 pezzi
20x30 cm
50 pezzi
30x40 cm
50 pezzi
Dati dal catalogo del distributore; per i dati tecnici fa fede la scheda tecnica.
Sono goffrati su un lato e adatti a tutte le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna, che richiedono buste con superficie goffrata per creare il canale di aspirazione.
Che misure sono disponibili?
Cinque misure, tutte in confezione da 50 pezzi: 15x25, 15x30, 15x40, 20x30 e 30x40 cm.
Sono adatti agli alimenti?
Sì: secondo la dichiarazione e la scheda tecnica del produttore sono realizzati in laminato PA/PE idoneo al contatto alimentare, adatti anche a congelamento e abbattimento termico fino a -30 °C.
Si possono scaldare in forno o a bagnomaria?
Sì, secondo la scheda tecnica sono idonei al riscaldamento in forno fino a 100 °C per tutti gli alimenti (tranne i grassi, fino a 100 °C per 2 ore), utile per la cottura sottovuoto.
Scegliendo una selezione si ottiene un aggiornamento completo della pagina.
